溝の口 間借りカレー

溝の口でお店を間借りして、
週末だけ開く間借りスリランカ屋です。

ごはんのまわりにカレーと副菜を盛ったプレート

Aboutお店のこと

にしげは、溝の口でスリランカカレーを中心に作っている、スパイスカレーの店です。自分の店舗は持たず、場所をお借りして営業しています。

カレーは、スリランカ現地でシェフについて学んだ作り方がベースです。伊豆大島産の島唐辛子を使った自家製べっこう醤油を隠し味にしています。スリランカカレーを食べたことがない人も、この機会に。

Owner店主のこと

週末、土曜日だけ間借り営業をしています。

溝の口に、もっとカレーの選択肢が増えるといいなと思ってオープンしました。

スリランカカレーを提供するにあたって、現地に行き、シェフから学びました。また、日本の間借りカレー店を営む先輩方からも多くのことを学び今があります。

ビールが好きで、その過程で取得したテイスティング資格を活かし、ビール店とPOPUP営業することがあります。その際はぜひ、ペアリングをお楽しみください。

本業はソフトウェアエンジニアなので、注文を取るハンディやこのサイトも自作してDXを実施してます。

Info営業について

ペース
土曜日を中心に営業しています。POPUPの場合、ほかの曜日に開けることがあります
場所
溝の口駅から徒歩5分。ノクチラボさんのお店をお借りしています
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お知らせ
営業日と時間は、Instagram と X で1週間ほど前までにお知らせします。ポップアップ出店などで場所が変わることもあるので、お越しの前に確認してください